Открыть гостиницу — значит вложиться не только в ремонт, локацию и сервис, но и в цифры. Финансовая модель отеля — это не просто документ для инвестора. Это инструмент управления. С её помощью можно точно понимать: сколько нужно гостей, чтобы выйти в плюс, когда окупится вложение, и на чём вы реально зарабатываете.
В этой статье разберём, какие блоки включает в себя финмодель, какие особенности есть у гостиничного бизнеса и что обязательно учитывать, чтобы не работать себе в убыток.
Особенности гостиничного бизнеса
Главное отличие от других видов бизнеса — высокая доля фиксированных расходов. Даже если в отеле нет ни одного постояльца, вы продолжаете платить аренду, зарплату, коммунальные и содержать персонал. Поэтому каждый день простоя — это прямой минус в вашей модели.
Кроме того, выручка непредсказуема: многое зависит от сезона, канала бронирования, отзывов и даже курса валют. Добавим сюда комиссии агрегаторов, возвраты, порой нестабильную загрузку — и становится ясно, почему гостиницу нельзя вести “на глазок”.
Как формируется выручка
Доход гостиницы складывается в первую очередь из сдачи номеров. Чтобы его рассчитать, нужно знать:
- количество номеров;
- среднюю загрузку (в %);
- среднюю стоимость номера за ночь;
- число дней в расчётном периоде (например, в месяце).
Простой пример: у вас 30 номеров, средняя загрузка 65%, стоимость одной ночи — $50, расчёт на 30 дней.
В этом случае:
30 номеров × 0,65 × $50 × 30 дней = $29,250 выручки в месяц.
Также важно учитывать дополнительные источники дохода: питание, трансферы, конференц-залы и т.д. Иногда именно они дают отелю прибыль при низкой заполняемости.
Какие расходы учитывать
Переменные расходы — зависят от загрузки. Чем больше гостей, тем выше расходы на уборку, смену белья, питание, воду, электричество. Если вы работаете через Booking, Agoda или другую площадку, учтите комиссии — это до 15–20% от суммы брони.
Постоянные расходы — остаются всегда, даже при нулевой загрузке. Это аренда, охрана, зарплаты администрации, коммуналка, бухгалтерия, программное обеспечение, маркетинг. Именно они формируют точку безубыточности — тот минимальный процент загрузки, при котором вы не теряете деньги.
Вложения на старте
Если вы запускаете новый объект, обязательно включите:
- ремонт и оснащение;
- мебель, техника, сантехника;
- софт (PMS-система, Channel Manager);
- регистрационные и юридические расходы.
Это важно не только для расчёта бюджета, но и для понимания, через сколько месяцев или лет вы вернёте вложения (срок окупаемости) и какая будет внутренняя норма доходности (IRR, если вы планируете инвестора).
Главные показатели для оценки эффективности
- ADR (Average Daily Rate) — средняя цена за номер. Чем выше, тем быстрее окупаетесь, но будьте конкурентны в рынке.
- Occupancy Rate — загрузка. Даже при низком ADR можно зарабатывать, если загрузка высокая.
- RevPAR — это ADR, умноженный на загрузку. Показывает, сколько вы реально зарабатываете с одного номера в день.
- Cash Flow — движение денег. Смотрим, хватает ли на обязательства и инвестиции.
- P&L — отчёт о прибылях и убытках. Основной документ для контроля бизнеса: видно, где убыток, а где прибыль.
Частые ошибки в расчётах
Многие предприниматели:
- завышают загрузку, не учитывая сезонность;
- не считают переменные расходы или занижают их;
- не учитывают комиссию агрегаторов и налоги;
- игнорируют амортизацию и замены оборудования;
- путают прибыль с деньгами на счёте.
В результате отель работает, но денег нет. Или ещё хуже — идёт масштабирование, а финансовая модель даже не просчитана.
Как мы в KSP Consulting помогаем собственникам гостиниц
Мы не просто строим финансовые модели, а встраиваем их в работу бизнеса. С нами вы:
- поймёте реальную точку безубыточности;
- увидите, какие услуги приносят прибыль, а какие — только нагрузку;
- получите расчёт P&L и Cash Flow по месяцам;
- сможете обосновать модель перед инвестором или банком;
- настроите регулярный управленческий учёт и автоматизируете отчётность.
📩 Хотите адаптированную под вас финансовую модель с понятными формулами, метриками и расчётами? Оставьте заявку — и мы подготовим всё под формат вашего объекта: от мини-гостиницы до городской сети.
